متخصصان معتقدند که میان قاعدگی زودرس و افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه ارتباط وجود دارد.
پژوهش های محققان انگلیسی نشان می دهد دخترانی که در دوران کودکی رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز دارند، دچار قاعدگی زودرس می شوند.
برای انجام این مطالعه رژیم غذایی 3000 دختر 12 ساله مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد
که مصرف گوشت به میزان بیش از 8 بار در هفته موجب بلوغ زودرسو قاعدگی زودتر از موعد در این دختران می شود. در حقیقت مشخص شد که احتمال قاعدگی زودرس )در سن 12 سالگی و یا قبل از آن( در دخترانی که به مقدار زیاد گوشت قرمز می خورند، 75 درصد بیش از سایر دختران است. این تحقیق همچنین نشان داد که اضافه وزن و چاقی در دختران نیز موجب تسریع سن قاعدگی می شود.
در سال های اخیر سن قاعدگی در دختران به میزان قابل توجهی کاهش یافته است و دلیل آن تغییر در الگوی تغذیه و افزایش شیوع چاقی است چرا که این عوامل تعادل هورمونی را تحت تاثیر قرار می دهند.
قاعدگی زودرس و سرطان سینه
متخصصان معتقدند که میان قاعدگی زودرسو افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه ارتباط وجود دارد. این ارتباط می تواند به این دلیل باشد که در نتیجه قاعدگی زودتر از موعد، سطح استروژنی که بدن یک زن در طول زندگی تولید می کند، افزایش می یابد.
متخصصان تغذیه تاکید می کنند که این نتایج به معنی حذف گوشت قرمز از رژیم غذایی دختران نیست، زیرا گوشت قرمز منبع غنی آهن بوده و نقش مهمی در پیشگیری از کم خونی فقر آهن دارد، بلکه توصیه می شود در مصرف این ماده غذایی افراط نشود.
شرح این مطالعه در مجله تغذیه و بهداشت عمومی آمریکا به چاپ رسیده است.
منبع: سیمرغ

اثر حفاظتی قهوه در سرطان سینه مربوط به فیتواستروژن های موجود در این نوشیدنی است.
بر اساس مطالعات جدید که در مجله سرطان سینهبه چاپ رسیده است، نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد.
در این تحقیق که در سوئد انجام شد، شیوه زندگی و مصرف قهوه در بین زنان مبتلا به سرطان سینه و زنان سالم مورد مقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد، شیوع سرطان سینه در زنانی که به طور منظم و روزانه قهوه می نوشند کمتر از زنانی است که بندرت از این نوشیدنی استفاده می کنند.
عوامل متعددی بر خطر ابتلا به سرطان سینه تاثیر گذارند، از جمله یائسگی، ورزش، وزن، تحصیلات و سابقه خانوادگی این بیماری. محققان معتقدند که اثر حفاظتی قهوه در سرطان سینهمربوط به فیتواستروژن های موجود در این نوشیدنی است.
منبع: گروه سلامت سیمرغ